「味吉兆 心斎橋大丸」進行中その6」

4月17日、ファサードの壁の石が貼り終わりました。
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この石は、ライムストーンで表面をブッシュハンマーと言うトゲトゲの付いたかなづちのようなもので叩いて、表面をきめ細かな風合いに仕上げたものです。


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ダイニングコーナーとベンチシートコーナーを区切る格子も設置されました。
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昨日組まれた広間の吊り格子に木目調のダイノックシートを貼って仕上げていきます。
本当は、本物の木を使いたかったのですが、消防法の為、できませんでした。
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庭は、床のスレートの乱貼りの施工が始まりました。
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厨房には、昨日閉店後搬入された厨房機器でいっぱいになっていました。
只今のBGM “The Prophet(Interlude #4)” Kiss My Axe/The Al Di Meora Project

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